Concours Dalmeran, concours de jeunes cuisiniers devant créer un plat pour accompagner un vin Dalmeran

The cooking prize

 

 

NEXT EDITION 8TH APRIL 2013
Neil Joyce, British owner of Dalmeran proposes his wine as a source of culinary art.
Young chefs under 35 receive Dalmeran red and rose wines one month before the cooking prize takes place. They are asked to create a recipe to marry with the wines.


Vidéo Gildas Sergé - l'œil graphique

 

 

 

  • Trophée du Concours Dalmeran Edition 2011
  • Trophée du Concours Dalmeran Edition 2010
  • Trophée du Concours Dalmeran Edition 2009
  • Trophée du Concours Dalmeran Edition 2008
  • Trophée du Concours Dalmeran Edition 2007